Äggprotein eller vassle
dem flesta vassleproteinpulver isoleras från vassle, en mjölkig flytande biprodukt från osttillverkning. Vanligtvis innehåller vassle- och växtbaserade proteinpulver liknande mängder protein, var den genomsnittliga produkten innehåller gram per portion. Växtbaserade proteinpulver tillverkas av olika växter, mot exempel brunt ris, soja eller ärter, samt är veganvänliga och laktosfria. I slutändan existerar det bästa sättet att veta om en proteinpulver innehåller en bra mängd protein - gram per portion - och en optimal kombination av aminosyror att läsa näringsetiketten.
Ändå har produkter som marknadsförs som ekologiska, keto eller paleo eller som har andra inriktade egenskaper ofta en högre kostnad. Proteininnehållet inom växtbaserat proteinpulver beror på vilken växt detta är tillverkat av.
Kasein eller vassle - Vilket protein är det bästa (och vad är skillnaderna)?
Det kvarvarande proteinet sprut-torkas sedan till ett pulver 1, 2. Om ni väljer vassleproteinisolat kan du minska mängden laktos per portion, men det kan fortfarande leda till magbesvär, uppblåsthet och gaser om ni är mycket känslig för laktos. Detta förmå hjälpa dig att identifiera och hålla koll på eventuella biverkningar som uppstår när ni använder olika produkter. För att tillgodose olika kostrestriktioner och livsstilar erbjuder många tillverkare både vassleproteinpulver - som kommer från komjölk - och växtbaserade alternativ.
Vissa växtbaserade proteinpulver - särskilt de som innehåller ärtprotein - kan orsaka uppblåsthet och kramper om du har irritabel tarm eller existerar känslig för FODMAPs. För att bygga muskler måste du ägna dig åt styrketräning samt konsumera tillräckligt med protein som innehåller samtliga essentiella aminosyror och BCAA:er. Vassleproteinpulver är en högkvalitativt protein som härrör från komjölk likt innehåller laktos.
I den här artikeln jämförs växtbaserade och vassleproteinpulver för att hjälpa dig att avgöra vilket som är bäst på grund av dig. På grund av bearbetningsskillnader innehåller vassleproteinisolat mindre laktos än vassleproteinkoncentrat 1, 2. ni använder alltså mer pulver på kortare tidsperiod, vilket kan öka den totala kostnaden. angående du har matkänslighet är ett bra sätt att ta reda på vilket proteinpulver vilket är rätt för dig att helt enkelt prova ett urval och föra mat- samt hälsodagbok.
När vätskan har samlats upp avlägsnas kolhydrater, fett, vatten och andra komponenter. växtprodukter proteinpulver kan dock också vara kompletta proteiner och innehålla höga mängder leucin, förutsatt för att de innehåller två eller fler växtproteiner alternativt är berikade med BCAA 5, 6. angående du letar efter ett billigare växtbaserat alternativ, välj ett med en liknande portionsstorlek likt vassleprodukter.
Vassleproteinisolat anses vara den gyllene standarden för muskeltillväxt, eftersom det är ett fullständig protein, innehåller en hög mängd BCAA-leukin samt absorberas snabbast 5. I allmänhet kan ni hitta båda typerna med liknande prissättning. Praktiskt nog kombinerar vissa tillverkare flera växtproteiner inom sina produkter för att säkerställa att dem innehåller alla viktiga aminosyror och BCAA:er.
Välj helst ett proteinpulver som innehåller minst 20 gram protein per portion. Vassleproteinpulver anses existera ett komplett protein eftersom det innehåller samtliga nio essentiella aminosyror - proteinets byggstenar. eftersom de är gjorda helt och hållet från växter innehåller växtbaserade proteinpulver inga mejeriprodukter alternativt laktos, vilket gör dem till ett utmärkt alternativ om du följer en vegansk kost eller är laktosintolerant.
Dessutom är det bara sojaproteinpulver som anses vara komplett 3. växtprodukter pulver innehåller vanligtvis färre BCAA:er än vasslepulver. Studier har faktiskt visat att vassle- samt växtbaserade proteinpulver är lika effektiva när detta gäller att främja muskelhypertrofi, eller muskeltillväxt, därför länge de innehåller liknande mängder protein samt BCAA per portion 7, 8, 9, Oavsett vilken typ av proteinpulver du väljer innehåller ett bra proteinpulver minst gram protein och gram BCAAs - varav minst 3 gram leucin - per portion 5, Även om proteinpulver kan vara ett bekvämt sätt att få in protein i kosten bör de inte vara din huvudsakliga proteinkälla.
Växtbaserade proteinpulver kommer från olika typer från växter - vanligen brunt ris, ärter, soja och hampa.
Kasein eller vassle: Vilket proteinpulver är bäst, och när?
Växtbaserade proteinpulver innehåller varierande ingredienser. Eftersom vassleproteinpulver tillverkas av komjölk innehåller det ett mjölksocker som kallas laktos. De flesta människor bör sträva efter för att få 0,,9 gram protein per pund 1,,0 gram per kg kroppsvikt per dag, alternativt gram protein per måltid 5, 12, 13, Både vassle- och växtbaserade proteinpulver existerar effektiva för att bygga muskler.
Välj hellre helfoderproteinkällor som kyckling, fisk, tofu, ägg alternativt baljväxter och använd pulver som tillskott ifall du behöver ytterligare protein. Det innehåller även leucin, isoleucin och valin, som är grenade aminosyror BCAA som är viktiga för muskeluppbyggnad 4, 5. Eftersom det finns så flera olika typer av proteinpulver kan du undra om någon specifik typ är överlägsen samt vilken som passar dina behov och preferenser.
Tänk också på att portionsstorlekarna för vissa växtbaserade proteinpulver, till exempel hampa, är större än för andra, till exempel ärt. Beroende på märket kan ett pulver vara tillverkat av en typ av växt eller enstaka kombination av växter 3. Vassleproteinpulver innehåller laktos, en vanlig födoämnesöverkänslighet. Mängden protein du får i dig per dag är en från de viktigaste faktorerna för muskeltillväxt.